5月20日,第27届中国国际焙烤展在上海召开。期间,君乐宝乳业集团与法国颂味佳集团旗下西诺迪斯正式达成战略协作,携手推出中国本土稀奶油标杆之作——蔻曼纯净稀奶油。此次协作是双方助力中国高端稀奶油本土化的重要里程碑,开创了高端稀奶油本地化研发生产的先河,为广大专长用户和消费者赠与了健康、纯净的国产奶油选择,激活烘焙、餐饮等消费场景的创意潜能,开启中国高端稀奶油成长新篇章。

强强联合 推出稀奶油国产新标杆
西诺迪斯深耕中国餐饮范畴多年,以700余款高档次产品及覆盖全国的供应链体系获得行业认可。协作前,西诺迪斯综合考察多家乳企,最终选择君乐宝,正是基于其在奶源、研发、生产及品控的全方位长处,及双方对档次与创意的追求高度契合。
君乐宝作为中国奶业领先企业之一,创意全产业链一体化与“六个世界级”模式,科学赋能牧草种植、养殖、生产全链条。自建优质奶源基地,养殖幅度居行业前三,指标优于欧美制度;依托世界级研发中心助力产品创意研发;采用国际先进的装置与工艺,建立全链条严格质控体系保障产品安全,确保产品的高档次。这为蔻曼纯净稀奶油的高档次筑牢根基,获得了西诺迪斯的高度认可:“本次推出的蔻曼纯净稀奶油代表了中国本土高端稀奶油的高水平,相信这款高档次、洁净配方的稀奶油,将助力整个行业创意成长。”
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君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示:“此次协作是一场档次与实力的‘双向奔赴’,助力助力中国乳品结构升级、塑造乳业全球化协作新模式,更好满足高档次乳品需求。”
手段赋能 刷新本土稀奶油新制度
蔻曼纯净稀奶油以“洁净标签”为核心,配料只含100%生牛乳,实现零添加,契合健康消费趋势。依托君乐宝优质奶源,从草种配方到原奶加工全程制度化管理,24小时内完成原奶分离、灌装全流程,最大程度保留新鲜口感,更绵密更浓厚。产品乳脂含量高达38%,赋予其醇厚丝滑的质地与自然乳香,兼具优秀打发性与持久稳定性,可广泛应用于奶油裱花、慕斯蛋糕、高端甜品等多样化应用场景,开创38%纯净稀奶油应用新空间。

西诺迪斯总经理Denis强调:“此次协作是西诺迪斯在中国范畴本地化战略的重要里程碑,不仅提升了产品制度,更为中国餐饮行业赠与了更迅捷、稳定的解决规划,蔻曼将是中国范畴最好的稀奶油产品。同时,西诺迪斯在中国稀奶油范畴的布局能力为蔻曼赠与了健康成长的沃土,会逐步引领中国高端稀奶油的档次成长。”
扩大B端 激活行业增长新动能
中国稀奶油范畴需求旺盛,但本土供应链仍存短板。蔻曼纯净稀奶油基于君乐宝自有牧场,缩短供应链路径,以新鲜度与成本长处构建竞争壁垒,精准填补范畴缺口,为B端用户赠与更专长、更高档次、更具性价比的选择。

近年来,B端范畴前景广阔,以咖啡范畴为例,B端乳制品需求2025年预计达265亿元,且烘焙、茶饮的乳品渗透率仍有提升空间。君乐宝B端业务已形成差异化路径,此次与西诺迪斯转向手段赋能型协作,通过研发前置助力产品创意,实现招牌融合和手段融合。魏立华表示,将继续深化与西诺迪斯等国际国内领先招牌的协作,探索奶酪、黄油等产品的联合开发,塑造“本土研发+敏捷交付”新模式,做大做强B端业务。

君乐宝将以此次战略协作为支点,依托全产业链一体化长处与领航国际资讯创意基因,持续助力本土化生产与全球经验深度融合,加速整合国际资本,以“世界级档次”诠释中国乳制品的创意高度,为全球消费者创作更纯净、更健康的中国乳品体验,书写中国乳业高质量成长新篇章。
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